Boj o život, infarkt! Nemůžete nic, jen čekat, říká Sapík
Je samá legrace, s láskou vítá hosty ve své restauraci a rád jim uvaří. Šéfkuchař Jaroslav Sapík (71) ale zažil krušné chvíle, kdy bojoval o holý život. „Přeháněl jsem to, vím,“ uznává dříve nepolepšitelný workoholik. Jak nyní přiznal, když v roce 2022 udeřil infarkt, bylo opravdu zle.
Najednou nebylo nic důležité, pouze to, zůstat naživu. „Nemůžete nic, jen čekat. A být vděčný za každé nadechnutí,“ přiznává známý televizní kuchař. Právě infarkt ho přesvědčil, že nastal čas, aby začal odpočívat. Nebo to skončí tragicky. Samozřejmě dál tajil, že na něj opravdu měla zálusk smrtka.
Hvězdné Prostřeno!: Bůček a meloun? Kdo by za tuhle kombinace dokázal rozbít někomu hubu?
Přiznal jen to, že předloni při operaci kolena téměř vykrvácel, protože ztratil půlku životadárné tekutiny. Měl zřejmě příliš naředěnou krev a ta se pak městnala v břiše. Ale poučil se a pochopil, že musí zvolnit a začít myslet taky na sebe. I lékaři trvali na tom, že je nezbytné, aby odpočíval. Poučený infarktem konečně poslechl. Požádal syna Pavla, aby se postaral o rodinný podnik, který založil v roce 1992. Víc než rok potom Jarda sbíral síly.
Nyní se ale opět s manželkou Marcelou postavil k plotně. „Syn mi vytrhl trn z paty, dopřál mi dlouhou zdravotní dovolenou. Jsem mu za to vděčný. Teď už je ale zpět v Praze, vaří v jednom vyhlášeném podniku na Malé Straně,“ ujistil Sapík. Věří, že má zdravotní problémy už vybrané.
Kuchař Jaroslav Sapík oslavil 70. narozeniny: Potrápily ho zdravotní problémy!